Facilitar que el alumno(a), al término del diplomado:
Aprendan a evaluar nutricionalmente al paciente pediátrico, a la mujer embarazada y en periodo de lactancia de una manera objetiva, tomando en cuenta los indicadores; antropométricos, bioquímicos, clínicos y dietéticos, estableciendo así una intervención nutricia oportuna y adecuada.
- Profesor: MGDS. Rubén Emmanuel Escalante Almada, LN
- Profesor: LN Mariell Espinoza Balderrama
- Profesor: Ana Sofia Ochoa Díaz